PARA COMPARTIR

EMPANADAS

Deliciosas empanadas al horno rellenas de pollo o carne molida $4,50

TORTILLAS DE MAIZ

Tradicionales tortillas de maíz hechas en tiesto, acompañadas de guacamole de albahaca fresco $4,00

PAPAS A LAS HIERBAS

Papas salteadas en mantequilla de ajo y hierbas del campo $3,50

PITA CAPRESSE

Albahaca, queso mozzarella y tomate  deshidratado $5,00

POLLO TANDOORI

Brochetas de pollo marinadas en yogurt y tandoori masala acompañada de salsa de yogurt y tortilla de trigo $6,50

BRUSQUETA DE ESCABECHE DE PULPO

Escabeche de vegetales con vinagre de banana y tostadas de pan $8,00

SÁNDUCHE ROASTBEEF AMAZÓNICO

Carne cocinada 12 horas en especias amazónicas, cebolla caramelizada y mayonesa de canela $6,50

COSTILLA BBQ COREANO

Costillas cocinadas 12 horas en bbq coreano semi picante y polenta sellada $9,00

COCTELES SIN ALCOHOL

¿Quién dijo que un buen coctel debe tener alcohol?

PEPINO Y FRUTILLA $4

Pepino, frutilla, limón, agua tónica

JAMAICA Y TORONJA $4

Jamaica, toronja, almíbar, soda

CAFÉ TONIC $4

Limón, agua tónica, café extraído en frío

CÍTRICA $4

Shrub frutilla, limón, toronja, soda

JUGUERÍA $2,50

Sandia

Mora

Toronja

Limón

Frutilla

Naranja

CAFETERÍA

Café molido al momento

Americano $2

Expreso $2

Té de frutas deshidratadas $3

Té variado $2

Agua mineral con gas $1,50

Gaseosa $1,50

COPAS

El chilcano es un coctel refrescante, auténtico y muy versátil.

En Chinaski utilizamos pisco quebranta de calidad macerado por semanas con ingredientes seleccionados. 

CHILCANOS

 “EL CLÁSICO”  $7

Pisco, limón, ginger ale, amargo de angostura

 

“VADINHO” HIERBAS $7

Macerado de hierbas, ginger ale, limón

 

“FACTOTUM” CÍTRICO $7

Macerado de mandarina y lavanda, ginger ale, limón

 

“JOSEFINA” FRUTOS ROJOS $8

Macerado de frutos rojos, ginger ale, limón, campari o aperol

CLÁSICOS

Cocteles para conocedores

MARTINI  $9

Gin, vermouth seco, aceituna

 

NEGRONI  $8

Gin, campari, vermouth

 

ROB ROY $8

Whisky, vermouth, amargo de naranja

 

HANKY PANKY $10

Gin, vermouth, y un toque de fernet

 

FRENCH 75 $8

Gin, espumante, limón

 

PISCO SOUR $9

Pisco, limón, clara

 

WHISKY SOUR $9

Whisky, limón, clara

 

MULA DE MOSCÚ $9

Vodka, ginger beer, limón

ESPIRITUOSOS

 

CHINASKI $8

Gin, limón, café extraído en frío

 

PISCOMUT $7

Pisco, vermouth, almibar de pepino

 

PALOMINO $8

Pisco frutos rojos, aperol y naranja

 

PEDRO $8

Tequila reposado, tabasco, vermouth

APERITIVOS

Cocteles vibrantes y deliciosos

 

APEROL SPRITZ $9

Aperol, espumante, soda

 

SPRITZ ROSA $9

Gin, aperol, campari, toronja

 

LA MIMOSA $6

Espumante, jugo de toronja

 

VERMOUTH $7

Vermouth, jugo de naranja

GLENLIVET $12

JAMESON $9

BOURBON $10

FERNET $7

PILSENER $2,75

CLUB $3

COTOURCO $ 4.50

VINO TINTO $6

ESPUMANTE $5

VINO HERVIDO $5

*NUESTROS PRECIOS INCLUYEN IVA, PERO NO SERVICIO, AGRADECEMOS TU PROPINA *

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